Weinkennzeichnungsgeräte: Der ultimative Leitfaden

Da die Weinindustrie weiter wächst und von 2014 bis 2019 ein durchschnittliches Wachstum von 5,7% verzeichnet, benötigen Winzer und Weingutbesitzer innovative Wege, um ihre Marken hervorzuheben, während der Wettbewerb auf einem Aufwärtstrend weitergeht. Kreative und einzigartige Weinetiketten und Weinkannenetiketten sind nur eine Möglichkeit, Aufmerksamkeit zu erregen und Unterscheidung zu schaffen. Die gute Nachricht ist, dass es eine Vielzahl von Etikettiertechnologien gibt, die dazu beitragen, Weinliebhaber überall visuell zu beeindrucken.

Die Weinbereitung konzentriert sich auf die Erfahrung des Trinkers, indem komplexe und interessante Aromen kreiert werden und in einigen Fällen Rezepte der alten Welt verwendet werden. Es sind nicht nur aufregende Aromen, die immer beliebter werden, sondern auch Bio-Weine, zuckerfreie Weine und kohlenhydratarme Weine. Bei alten und neuen Marktteilnehmern - ganz zu schweigen vom wachsenden Trend zu Weinabonnements - ist es für Weingüter noch wichtiger, ihren Wein so zu brandmarken, dass er sich von den Kunden abhebt und sie immer wieder zurückholt.

Aktuelle Entwicklungen

Mit zunehmender Anzahl von Weingütern steigen auch Produktionstrends, Abfüllmöglichkeiten und Etikettiertechnologie.

Die Prognosen für die Weinindustrie sehen gut aus. Es wird jedoch erwartet, dass sich der Verbraucherfokus leicht auf die Präferenz von Qualität gegenüber Quantität verlagert, was bedeutet, dass Markenidentität und Verpackung wesentliche Erfolgstreiber sind.

In einer kürzlich durchgeführten Weinverkostungsumfrage wurden mehrere Weinflaschen mit einem Preis zwischen 10 und 150 USD mit den Teilnehmern geteilt. Folgendes wurde entdeckt.

• 82% der Befragten entschieden sich aufgrund des Erscheinungsbilds des Etiketts für eine Weinflasche
• 65% waren davon beeinflusst, wie teuer der Wein ihrer Meinung nach aussah
• 58% kümmerten sich um die Weinregion
• 53% waren von der Form und Farbe der Flasche betroffen
• 46% bevorzugen es, etwas zu kaufen, das ihnen in der Vergangenheit gefallen hat
• 42% bevorzugten einen Jahrgangswein

Den Umfrageergebnissen zufolge ist es für die Verbraucher wichtig, wie Weinflaschen aussehen. Ob ein gut aussehendes Etikett Spaß macht und schrullig oder elegant und raffiniert ist, hängt möglicherweise von Ihrem Zielmarkt ab. In jedem Fall sollte Ihre Weinflasche Aufmerksamkeit erregen und Qualität kommunizieren. Das bedeutet, dass Ihr Weinetikett das richtige Design benötigt - und ordnungsgemäß und konsequent eingehalten werden muss, um sicherzustellen, dass Ihre Weinflasche sowohl online als auch im Regal optimal aussieht. Immerhin hat Ihr Weinetikett nur 1,5 Sekunden Zeit, um eine Wirkung zu erzielen.

Um die Aufmerksamkeit der Weinkäufer auf sich zu ziehen, kommunizieren Sie die hohe Qualität Ihres Produkts auf einen Blick. Sie können dies tun, indem Sie ein großartiges Design für Weinetiketten entwickeln, das Weinliebhaber fasziniert und sie dazu zwingt, Ihren Wein zu pflücken. Hier sind einige Designelemente zu berücksichtigen.

• Denken Sie an die Farbe Ihrer Flasche, die Farbe Ihres Weins und die Farbe Ihres Etiketts. Welche Emotionen möchten Sie vermitteln? Helle Farben rufen Fröhlichkeit, Energie und Kühnheit hervor. Gedämpfte Farben suggerieren Raffinesse und Subtilität. Dunkle Farben versprechen reiche Aromen und Intrigen. Sie könnten sogar in Betracht ziehen, ein helles Etikett auf einer dunklen Flasche nebeneinander zu stellen, um einen kontrastreichen Effekt zu erzielen, der optisch auffällt.

• Auch Ihre Schriftartauswahl und das Etikettenmaterial zählen. Ist der Look, den Sie bevorzugen, minimalistisch, elegant, vintage, modern oder nervös? Sie sollten eine Schriftart auswählen, die den richtigen Ton angibt, interessante Kunstwerke auswählen und eine Etikettentextur auswählen, die Ihre Marke und den Charakter Ihres Weins unterstützt.

• Verwenden Sie einzigartig geformte Weinetiketten und -verpackungen. Vielleicht gehen Sie sogar noch einen Schritt weiter und binden alles mit einem thematischen Design zusammen, bei dem Flasche, Etikett, Verschluss und Versandkarton aufeinander abgestimmt sind. Wenn Sie über den finanziellen Spielraum verfügen, können Sie auch benutzerdefinierte Weinetiketten in Auftrag geben.

• Hier sind nicht hilfreiche gebräuchliche Wörter und Ausdrücke, die auf einem Weinetikett keinen nützlichen Zweck erfüllen und ignoriert werden sollten.

Nachdem Sie das Etikett des Weinflaschenetiketts festgelegt haben, stellen Sie sicher, dass Ihr Etikettierungsprozess optimiert ist und dass jede einzelne Flasche ein perfekt platziertes Etikett hat.

Arten von Etikettiergeräten

Mit welcher Etikettiermaschine können Sie in kürzerer Zeit mehr Wein herstellen? Sind Sie bereit, Ihr Weinetikettierungsspiel zu „fragen“? Die Investition in eine Weinetikettiermaschine, mit der Sie die Produktion steigern und gleichzeitig die Qualität erhalten können, ist möglicherweise genau das, was Sie brauchen, um mit der Konkurrenz mithalten zu können.

Weingüter haben mehrere Optionen zur Kennzeichnung von Flaschen- und Dosenweinen. Im Allgemeinen sind Etikettenapplikatormaschinen in manuellen, halbautomatischen und automatischen Modellen erhältlich. Wenn Sie die Anforderungen an die Etikettenanwendung und die Zielproduktionsgeschwindigkeit kennen, können Sie die Auswahl eingrenzen.

Bei manuellen Etikettiermaschinen müssen die Mitarbeiter jedes Etikett einzeln laden und anbringen.

Halbautomatische Etikettiermaschinen werden mit einem Hand- oder Fußschalter bedient. Ein Mitarbeiter lädt die Flaschen auf das Förderband und drückt dann einen Knopf, um die Etiketten anzubringen. Diese Methode ist schneller und konsistenter als die manuelle Handbeschriftung.

In vielen Fällen ist eine halbautomatische Rundum-Etikettiermaschine die beste Option für die Etikettierung von Flaschenwein, da Sie im Laufe der Zeit von der Weinherstellung in kleinen Mengen zu einer vollautomatischen Inline-Etikettiermaschine aufsteigen können, ohne dies tun zu müssen Überholung Ihrer Ausrüstung oder Abfülllinie.

Automatische Etikettiermaschinen verfügen über Dreh- und Inline-Optionen. Beide sind schneller und genauer als manuelle und halbautomatische Etikettierer. Automatische Inline-Etikettiermaschinen sorgen für einen massiven Produktivitäts- und Effizienzsprung. Sobald Weinflaschen oder Dosen gefüllt sind, können sie kontinuierlich der Etikettiermaschine zugeführt werden, was zu ungefähr 150 etikettierten Produkten pro Stunde führt. Rotationsetikettenmaschinen befinden sich am oberen Ende des Spektrums, laufen mit bis zu 500 Etiketten pro Stunde und bieten ultimative Kontrolle und Konsistenz der Etikettenplatzierung.

Automatische Etikettiergeräte variieren in Leistungsfähigkeit und Preis. Wählen Sie eine, die nicht nur Ihren aktuellen betrieblichen Anforderungen entspricht, sondern sich auch an Ihre Anforderungen anpassen lässt, wenn Sie wachsen.

Die Bedeutung von Etikettiergeräten

Unabhängig davon, wie schnell Sie Ihren Wein abfüllen und etikettieren können, wird die Gesamtleistung durch die Geschwindigkeit begrenzt, mit der Sie ihn verpacken und auf den Markt bringen können. Eine große Herausforderung für viele Weingüter ist dabei das Drucken und Anbringen von Etiketten.

Flaschenetikettiermaschinen gibt es in einer Reihe von Preisen, die für Weingutbesitzer, die mit einem begrenzten Budget arbeiten, oft überwältigend erscheinen. Die Hinzufügung effizienter Etikettiergeräte kann jedoch die Produktivität drastisch steigern und sich schnell amortisieren, indem die Leistung sofort hochgefahren wird.

Effizienz

In der Regel starten die meisten Weingüter ohne große Vorabinvestition. Um mit der Produktion zu beginnen, müssen sie jede Weinflasche von Hand etikettieren.

Durch die Hinzufügung einer halbautomatischen Etikettiermaschine (Tischplatte oder modularer Etikettiermaschine) kann die Produktivität jedoch um fast 500% gesteigert werden, sodass bis zu 150 Flaschen pro Stunde etikettiert werden können. Diese kleineren Etikettierer eignen sich eher für neue oder kleine Weingüter. Diese Optionen funktionieren auch besser, wenn Sie monatliche Bestellungen für Weinabonnements regelmäßig pünktlich aus der Tür bekommen müssen.

Vollautomatische Inline-Etikettiermaschinen sind physisch größer und etwas teurer, können jedoch bis zu 500 Flaschen pro Stunde etikettieren. Diese Effizienzsteigerung ermöglicht es den Weingütern, mehr Flaschen zu füllen, ohne dass bei der Etikettierung eine Rückmeldung erfolgt.

Da immer mehr Wein die Abfülllinie verlässt und auf den Markt kommt, wird die Etikettierungsausrüstung die Investition mehr als rechtfertigen.

Qualität

Die Verwendung von halbautomatischen oder vollautomatischen Etikettiergeräten gibt einem Weingut die Möglichkeit, jedes Mal ein gut gestaltetes Etikett genau zu platzieren. Und wir alle wissen, dass ein großartiges Label, das gleichmäßig und präzise angewendet wird, ein entscheidendes Marketinginstrument ist.

Etikettiermaschinen sind schneller und bieten eine konsistente Platzierung mit weniger Fehlern als der manuelle Handetikettierungsprozess. Die beste Etikettierausrüstung umfasst Stabilisatoren, die sicherstellen, dass das Etikett immer wieder gleichmäßig und an derselben Stelle platziert wird, ohne sich vertikal oder horizontal zu bewegen.

Kosten Vs. Wert

Während die Vorabkosten für den Kauf oder das Leasing neuer Etikettiergeräte entmutigend erscheinen mögen, ist es wichtig, alle Kostenfaktoren zu bewerten, die sich auf Ihr Weingut auswirken.

Beispielsweise ist der einmalige Kauf von Etikettiergeräten erheblich geringer als die Kosten für die Einstellung eines Vollzeitmitarbeiters zum Anbringen von Etiketten auf Flaschen oder Dosen. Wenn Sie bereits Mitarbeiter haben, die Etiketten anbringen, können Sie sie durch die Automatisierung Ihres Etikettierungsprozesses für dringendere oder profitablere Aufgaben freigeben.

Ein weiterer wichtiger Teil der Kostengleichung ist die Reduzierung von verschwendeten und fehlerhaften Produkten, die aus dem Sortiment kommen. Etikettiergeräte sind konsistent und zuverlässig, sodass menschliche Fehler vermieden werden und weniger Etiketten verlegt werden, was Geld spart. Das Verständnis von Effizienz und Kosteneinsparungen im Vergleich zum tatsächlichen Barpreis der Geräte hat etwas zu bedeuten. Letztendlich ist der Wert der Ausrüstung in vielerlei Hinsicht höher als die Kosten.

Evaluieren Sie Ihr Setup

Bevor Sie Entscheidungen über den Typ der Etikettenapplikatormaschine treffen, die Sie kaufen möchten, bewerten Sie Ihr aktuelles Setup und bestimmen Sie, welche Rolle die Etikettiermaschine in Ihrer Abfülllinie spielt. Es ist auch wichtig, Parameter festzulegen, die die Größe und den Typ der benötigten Etikettiermaschine bestimmen. Dies hilft Ihnen bei der Auswahl eines Weinetikettierers, der Ihren Anforderungen entspricht, sich nahtlos in Ihren aktuellen Betrieb einfügt und Ihren Prozess effizienter macht.

Ihr Produktionslauf

Um Ihre Anforderungen richtig einzuschätzen, identifizieren Sie Ihre Kennzeichnungs- und Produktionsziele eindeutig.

Legen Sie zunächst die Menge und Geschwindigkeit fest, mit der sich Ihr Produkt durch die Linie bewegen soll. Etikettiermaschinen sind in verschiedenen Geschwindigkeitsbereichen erhältlich. Wählen Sie daher eine, die der Geschwindigkeit entspricht, die Ihre Linie beibehalten kann.

Sie müssen auch die potenziellen Ausfallzeiten berücksichtigen, die beim Ändern von Etikettieranwendungen auftreten können (z. B. beim Übergang von der Handetikettierung zu einer halbautomatischen Maschine).

Jede Weinetikettiermaschine, die Sie auswählen, hat Vor- und Nachteile. Suchen Sie daher nach einem Etikettierer, der für Sie einfach einzurichten, zu verwenden und zu warten ist.

Raum und Ausrüstung

Sobald Sie klare Ziele für die Menge an Wein im Auge haben, die Sie durch Ihre Linie schieben, und mit welcher Geschwindigkeit, besteht der nächste Schritt darin, Geräte zu finden, die in den Raum passen und leicht zugänglich sind. Weitere Überlegungen betreffen die Kompatibilität der vorhandenen Geräte und das gesamte Design der Produktionslinie.

Ihre Produktionslinie umfasst eine Vielzahl von Maschinen, z. B. Füllstoffe, Verschließer oder Verkorker sowie Etikettierer. Aus Gründen der Effizienz ist es am besten, eine Etikettiermaschine zu kaufen, die mit den Geräten kompatibel ist, die Sie bereits in Ihrer Linie haben, um Probleme zu vermeiden. Dies ist auch eine Gelegenheit für Sie, zu entscheiden, ob Ihre Etikettiermaschine zu Ihrer aktuellen Maschine passen soll oder ob Sie einen freistehenden Etikettierer bevorzugen.

Sie sollten einen Etikettierer wählen, der mit Ihren Abfüll- und Versiegelungsmaschinen Schritt hält und mit Ihrem Unternehmen skaliert, wenn es wächst.

Überlegungen zu Behältern und Etiketten

Die meisten Weingüter bevorzugen immer noch Glasflaschen für ihren Wein. Glasflaschen können jedoch teuer und schwer sein. Aluminiumdosen, ein beliebter Trend in der Weinwirtschaft, sind leichter und kostengünstiger. Während die meisten Premium-Weingüter glauben, dass die Ästhetik und der Klassenfaktor einer Glasflasche jedes Mal besser sind als eine Aluminiumdose. Laut Weintrinkern macht die Verpackung jedoch keinen Unterschied im Geschmack eines Weins.

Laut foodandwine.com ergab ein Blindgeschmackstest, dass 48,5%, wenn 86 Erwachsenen identische Weine in eine Tasse gegossen wurden, einer aus einer Flasche und einer aus einer Dose, die Flaschenversion bevorzugten, verglichen mit 45,3%, die die Dosenversion bevorzugten ( mit 5,8% ohne Präferenz).

Unabhängig von der Präferenz Ihrer Marke ist es an der Zeit, die Größe, den Stil und die Platzierung des Weinetiketts zu bestimmen, sobald Sie festgelegt haben, welchen Behältertyp Sie für Ihren Wein verwenden möchten. Sie können zwischen Etiketten auf der Vorder- und Rückseite, Rundumetiketten oder Schrumpfschlauchetiketten wählen.

Wenn Sie wissen, dass Ihre Flasche oder Dose eine ungewöhnliche Form oder eine ausgeprägte Verjüngung aufweist, müssen Sie eine Etikettiermaschine finden, mit der diese eindeutigen Abmessungen ordnungsgemäß gekennzeichnet werden können. Etikettiermaschinen gibt es in verschiedenen Größen und Typen, sie sind jedoch nicht unbedingt für alle Etikettenanwendungen universell.

Qualitätsbehälter & Etiketten

Verwenden Sie für ein scharfes, professionelles Erscheinungsbild unbedingt hochwertige Materialien. Während der richtige Etikettierer Ihre Dosen und Flaschen hervorragend etikettieren kann, können die verwendeten Behälter, wenn sie nicht hochwertig sind, Probleme verursachen, die Ihr Produkt schlecht aussehen lassen.

Stellen Sie unabhängig von Ihrer Auswahl sicher, dass die Container konsistent sind. Unvollkommenheiten und Inkonsistenzen in Größe und Form können dazu führen, dass Ihre Etikettenmaschine falsch liest, wo die Etiketten platziert werden müssen. Überprüfen Sie Ihre Behälter regelmäßig auf Anzeichen von schlechter Qualität, damit Sie sie beheben können, bevor sie gefüllt und nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet werden.

Eine randomisierte, aber vorteilhafte Methode zum Testen der Konsistenz einer Charge von Dosen oder Flaschen ist ein "quadratischer Test". Stellen Sie dazu Ihre Dose oder Flasche gegen eine gerade Kante oder ein Lineal und drehen Sie sie langsam. Wenn es Formanomalien gibt, werden Lücken zwischen dem Behälter und der geraden Kante angezeigt. Diese geringfügigen Formänderungen können ausreichen, um die Haftfähigkeit und das Erscheinungsbild Ihrer Etiketten zu beeinträchtigen.
Inkonsistenzen können Blasen unter dem Etikett erzeugen. Dies kann sich auch auf Schrumpfschlauchetiketten auswirken.

Die Etikettenqualität ist ein weiterer Faktor, der Ihre Gesamtergebnisse bestimmt. Etiketten sind in vielen verschiedenen Materialien erhältlich und können beim Aufbringen auf Ihre Behälter eine Vielzahl von Klebstoffen oder Klebstoffen verwenden. Etiketten mit schlechter Qualität können reißen, sprudeln, verschmieren und andere Funktionsstörungen der Etiketten aufweisen. Wählen Sie eine bekannte und vertrauenswürdige Etikettenmarke und überlegen Sie, ob Sie ein Papier- oder ein synthetisches Produkt bevorzugen.

Denken Sie daran, dass schlecht gestaltete und aufgebrachte Etiketten von Weinliebhabern, die alle Aspekte der Weinkultur einschließlich der Verpackung schätzen, leicht erkannt werden.

Auswahl eines Beschriftungsgeräte-Partners

Die Auswahl der richtigen Etikettierausrüstung für Ihren Wein hängt nicht nur von der Funktionalität der Maschine ab. Wenn Sie bei einem Hersteller oder Vertreiber von Etikettiergeräten einkaufen, beginnen Sie auch eine laufende Partnerschaft mit diesen. Bei der Auswahl eines Etikettierungspartners sind folgende Punkte zu beachten.

Teile & Service

Teile

Natürlich unterliegen alle Geräte einer gewissen Ausfallrate, wenn sie hart verwendet werden. Es ist unbedingt erforderlich, dass Ihr Etikettiermaschinenhersteller über Ersatzteile verfügt und diese sofort verfügbar sind. Je länger Ihre Maschine außer Betrieb ist, desto weniger Produkt können Sie aus der Tür bekommen -
und Zeit ist Geld.

Fragen Sie unbedingt Ihren Anbieter von Etikettiergeräten, ob Teile abgenutzt sind und wie lange der Austausch dauert. Auf diese Weise können Sie alle Wartungs- oder Reparaturarbeiten planen, die durchgeführt werden müssen, ohne Ihre reguläre Produktionszeit zu beeinträchtigen.

Bedienung

Der Schlüssel für einen reibungslosen Betrieb Ihrer Weinlinie besteht darin, sicherzustellen, dass Ihre Etikettiergeräte während ihrer gesamten Lebensdauer gut gewartet und gewartet werden. Der Hersteller Ihrer Etikettiermaschine sollte verfügbar sein, um Ihre Fragen oder Bedenken zu beantworten und Sie bei der Lösung kleinerer Probleme zu unterstützen.

Der beste Weg, einen seriösen Händler zu finden, besteht darin, Empfehlungen innerhalb der Weingemeinschaft einzuholen. Berücksichtigen Sie bei der Suche nach Händlern von Etikettiergeräten die Aktualität ihrer Antworten, ob ihre Lösungen vertrauenswürdig sind und ob sie in der Lage sind, fortlaufende Upgrades und kontinuierlichen Support bereitzustellen. All dies wird wichtig sein, wenn Ihr Betrieb zu wachsen beginnt.

Qualität

Hochwertige Produkte sollten das Ziel eines jeden Herstellers sein. Allerdings folgen nicht alle Unternehmen denselben Standards.

Um sicherzustellen, dass Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten, stellen Sie Ihrem Händler einige Fragen zu den Qualitätskontrollverfahren für Teile, Reparaturen und neue Maschinen. Finden Sie beispielsweise heraus, wie sie Maschinen vor dem Vorverkauf testen, und fragen Sie, welche Art von Inspektionen an gebrauchten und überholten Maschinen durchgeführt werden, bevor sie diese weiterverkaufen.

Die Investition, die Sie heute in Etikettiergeräte für Ihr Weingut tätigen, hängt langfristig von der Unterstützung und Kundenbetreuung des Geräteherstellers ab. Als Kunden möchten Sie wissen, dass sie hinter ihren Produkten stehen, indem sie gründliche und hilfreiche Antworten auf Ihre Fragen geben, Teile leicht beschaffen und hohe Qualitätsstandards für alle neuen oder gebrauchten Geräte einhalten. All diese Faktoren wirken sich darauf aus, wie gut Ihre Etikettiermaschine über die ersten paar tausend Flaschen hinaus arbeitet und wie sich Ihr Weinbetrieb erweitert.

Fazit

Denken Sie bei der Steigerung Ihrer Weinproduktion mit professionellen Etikettiergeräten an alle Entscheidungen, die Sie treffen müssen.

• Bewerten Sie Ihre aktuelle Produktionslinie und bestimmen Sie die Anzahl der Flaschen oder Dosen, die etikettiert werden müssen, sowie Platz- und Designbeschränkungen.

• Sobald Sie einige Produktionsziele festgelegt haben und eine Vorstellung davon haben, wie Sie ein neues Etikettiergerät integrieren werden, ist es Zeit, einkaufen zu gehen. Beim Kauf eines Etikettiergeräts müssen Sie die verschiedenen Optionen vergleichen, einschließlich halbautomatisch, vollautomatisch, Tischplatte, Inline oder Rotation. Sie müssen auch Ihre Materialien (Glasflasche, Aluminiumdose, Vinyletiketten, Glanzpapieretiketten usw.) berücksichtigen, um sicherzustellen, dass die von Ihnen ausgewählte Etikettiermaschine eine gute Leistung erbringt.

• Denken Sie daran, dass die von Ihnen ausgewählten Etikettiergeräte auch eine laufende Wartung und Pflege erfordern, um betriebsbereit zu bleiben. Sie sollten sich an einen seriösen Händler wenden und Informationen über dessen Serviceverträge und die Verfügbarkeit von Teilen erhalten, damit Sie über die Ressourcen verfügen, die erforderlich sind, um Ihre neue Maschine funktionsfähig zu halten.

Der effektive Einsatz der automatisierten Etikettiertechnologie bietet den gesamten Weingütern erhebliche Produktivitäts- und Produktionsverbesserungen.

Die richtige Etikettiermaschine zu finden, ist jedoch der Schlüssel. Stellen Sie sicher, dass Sie alle potenziellen Etikettiermaschinen vor dem Kauf auf Qualität, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit prüfen.